Christophe michalak et cake : toutes nos recettes

Name: Épatez vos invités avec les meilleures recettes de Christophe Michalak
Total time: 30 min
Cuisine: Christophe Michalak

Christophe Michalak (à droite) est un pâtissier français, actuellement chef pâtissier à l'hôtel Plaza-Athénée à Paris. Photo par Yuichi Sakuraba

Christophe Michalak, pâtissier français de renom, excelle au Plaza-Athénée à Paris. Créatif et talentueux, il a ouvert sa propre école de pâtisserie en 2013 à Paris. Il anime également l'émission Dans la peau d'un chef, dans laquelle il reçoit chaque semaine un chef invité. Ce dernier réalise une recette que les candidats doivent reproduire le plus fidèlement possible. Ensuite, Christophe Michalak et son invité désignent la meilleure réalisation. Ce pâtissier hors pair a su imposer au fil du temps ses recettes originales et succulentes.

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Toutes les recettes de Christophe Michalak et cake des Gourmets

Des idées de recettes de Christophe Michalak et cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake amande-griotte

La Pistacheraie

Cake financier à l'amande, au mahaleb et à la cerise griotte. Sur une base de recette provenant de Christophe Michalak. Félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake à la banane de Christophe Michalak

Juste Do Eat

Ce cake à la banane, ou "banana cake" ou encore "banana bread" est simple à faire, moelleux à souhait et superbement parfumé. Un régal ! Les plus gourmands pourront même lui ajouter quelques pépites de chocolat.

Cake mandarine spatiale

Le Tablier Gourmet

Intéressé par la réalisation d'une recette de galette de l'Epiphanie très originale ? Suivez cette recette de galette d'après Christophe Michalak et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cake Gianduja et Fleur d’Oranger

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Quand on entame ce cake il est très difficile de s’arrêter. La raison est que sous sa coque de chocolat, on trouve le moelleux du cake financier, le croquant des fruits secs caramélisés , le fondant de la ganache gianduja. Tout y est ! Ajouter à cela cette note subtile de la fleur d’oranger que j’adore.

Cake aux agrumes et amande de Christophe Michalak

4PassionFood by Dalila

Ce cake aux agrumes et amande est certainement l'un des cakes les plus faciles que j'ai faits et aussi l'un des plus délicieux

Cake croustillant, banane et chocolat

Atelier de Brigitte

Vous aimeriez apprendre une recette de cuisine facile ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pain d’épices

lacuisinedunetoquee

Pain d’épices de Christophe Michalak

Cakes à la vanille de Christophe Michalak

CUISINE EN FOLIE

Un cake très puissant en vanille.

Opéra Cake de Christophe Michalak

Encore un gâteau

Envie d'un opéra cake à la façon de Christophe Michalak ? Découvrez cette recette de pâtisserie et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Toute la subtilité de l'opéra dans la simplicité d'un cake !

Cake chocolat fleur de sel

4PassionFood by Dalila

Ce cake est composé d’un cake financier au chocolat très moelleux, d’une onctueuse ganache au chocolat, un glaçage pour plus de gourmandise et des éclats de chocolat noir pour le croquant. 4 textures qui font de ce cake une bombe.

Cake aux agrumes ultra moelleux

CUISINE EN FOLIE

Un cake au citron à se damner !

Le cake au sirop d'érable de Christophe Michalak

Mimi Pâtisserie

Le cake au sirop d'érable, une recette de Christophe Michalak, tirée du livre de cuisine Secrets de pâtissiers : 180 cours en pas à pas. A base de pâte d'amande pour un résultat super moelleux et une fine couche de glaçage par dessus pour encore plus de gourmandise...

Cake Praliné Cacahuète Dulcey par Christophe Michalak

En-K de Gourmandises

Un cake ultra gourmand ...

Cake aux noisettes

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A tester d'urgence, un cake merveilleusement gourmand !

Gâteau croustillant à la banane de Christophe Michalak

auxdelicesdupalais

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau croustillant à la banane de christophe michalak ? Cuisinez en suivant cette recette de streusel et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.